Le Trénel spécialité Millavoise

Il fût un temps pas si lointain, après les fêtes bien arrosées, au petit matin. Nous, une bande de jeunes, nous retrouvions dans un café à la sortie de la ville de Millau, en direction d'Aguessac, pour manger non des croissants mais des trénels.

A Liaucous, à l'entrée des Gorges du Tarn,les chasseurs se retrouvaient après leur sortie de chasse,au restaurant du village pour manger des trénels, et discuter de quoi...et bien de chasse.

La convivialité était au rendez-vous...naturellement.

Millau : la confrérie exalte trénels, vins et fromages

L'illustre confrérie des Taste-trénels fait la promotion de la gastronomie locale. "Amis en ce jour solennel, amis chantons notre trénel." Par ces mots débute l'hymne de la noble confrérie des...

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